Zuurkool Met Karbonade En Appel

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 4 karbonades a 150 gram
  • zout en vers gemalen peper
  • 2 theel. gemberpoeder
  • 50 gram margarine
  • 1 dl appelsap
  • 500 gram zuurkool
  • 2 zure appels
  • 1/4 l blikje ananasstukjes

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Karbonades inwrijven met zout, peper en gemberpoeder. Karbonades aan beide zijden goudbruin en gaar bakken.Intussen in pan met appelsap, zuurkool ? 10 minuten zachtjes koken. Appels schillen. Met appelboor klokhuizen verwijderen. 1 appel in stukjes snidjen. Andere appel in 4 plakken snijden.Stukjes appel en ananas met vocht ? 5 minuten met de zuurkool meewarmen.Schaal voorverwarmen. Karbonades erop leggen. In bakvet appelplakken aan elke zijde ? 2 minuten bakken. Op de karbonades leggen.Zuurkool apart opdienen.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024